RASSEGNA STAMPA
UFFICIO STAMPA
Viviana Varese, Sandra Ciciriello e la nuova gastronomia da asporto di Eataly Milano
THEKITCHENTIMES.IT 29/02/2016
Gastronomia Pret-a-porter da Eataly Smeraldo
Mes 12 plats coup d’food 2015!
Alla scoperta della cucina italiana: Viviana Varese
Alice Ristorante e il cibo delle meraviglie
Una sera a casa di Alice
Donne in cucina: 8 chef in rosa da Alice a Milano per il Parabere Forum
ParabereForum a Milano
A Milano la prima tappa del “Parabere Forum” dedicato alle donne della gastronomia
Parabere Forum
LE VIF WEEKEND 23/10/2015
Les merveilles d'Alice
DOSSIER LOMBARDIA 30/09/2015
L'umanità in cucina
Fortévento: in Versilia street food e charity viaggiano su 3 ruote
Israele: a Gerusalemme la cucina di Viviana Varese
La chef e la boss Speciale expo - da oggi su Realtime
La Chef e la Boss speciale Expo: la cucina tutta al femminile alla conquista di Expo 2015
La Chef e la Boss Speciale Expo: Viviana Varese e Sandra Ciciriello pronte per un'avventura internazionale
La Chef e La Boss - Speciale Expo 2015: venerdì 3 luglio su Realtime
Ricette buone di alta cucina
Alice Ristorante
La stellata Viviana Varese è chef ambassador di Expo 2015
Pasqua: nord contro sud
Alice, donne al quadrato
CORRIERE DELLA SERA 11/2014
"La Chef e la Boss", una storia esemplare di donne al comando
TVZAP.IT 11/2014
La Chef e la Boss, una chef e una maitre alle prese con il trasferimento del loro ristorante
CORRIERE.IT 11/2014
Viviana e Sandra, ecco "La chef e la boss"
ITALIA A TAVOLA 11/2014
Viviana Varese e Sandra Ciciriello su Realtime con "La Chef e la Boss"
IO DONNA 10/2014
La pasta e fagioli di Viviana Varese (pag. 197)
ELLE A TAVOLA 10/2014
Speciale compleanno - 12 chef stellati creano il menu del nostro primo compleanno (pag. 52)
GOLDEN BACKSTAGE 09/2014
C'è American Pistachios nell'alta cucina di Viviana Varese
CREA Traveller 09/2014
Italy departing from Milan (pag. 48)
ELLE A TAVOLA 08/2014
L'ARMATA ROSSA (pag. 54,55,56)
VOGUE BAMBINI 08/2013
Le meraviglie del pesce (pag. 92,93)
URBAN 03/2013
Alice (pag. 62)
GRANDE CUCINA 01/2013
RItratti mediterranei (pag. 106-113)
DOLCE E SALATO MAGAZINE 05/2012
Veracissima Viviana (pag. 38,43)
A TAVOLA 03/2012
Viviana nel paese delle meraviglie (pag. 118-126)
SAPORI 02/2012
Le cuoche ROSA (pag. 28)
AIRTOURS MAGAZINE 01/2012
Die Damenwahl (pag. 44)
ITALIA SQUISITA 08/2011
Nuova location, più chef (pag. 107)
GRAZIA 07/2011
Sotto il segno dei pesci (pag. 130)
GRAZIA CASA 05/2011
Viviana Varese, ricette d'autore (pag. 133)
VANITY FAIR 02/2011
Maestri a confronto: i segreti, i vezzi e le passioni di chi fa dell'haute cuisine un'arte (pag. 226-228)
DONNA MODERNA 01/2011
Il piacere di farcela (pag. 121)
GQ 03/2010
Mini-pizza a sorpresa (pag. 266)
INTOWN 10/2008
GRANCUCINA 05/2008
Viviana, Sandra e... Alice
Eataly Smeraldo: la nuova gastronomia a cura di Alice Ristorante
Alice Ristorante en Milano
LUCIANOPIGNATARO.IT 17/12/2015
La cucina mediterranea di Viviana Varese ad Alice Ristorante di Milano
Three Italian Takes On Spaghetti and Tomato Sauce
AFFARITALIANI.IT 09/11/2015
Cena a sedici mani femminili per il forum Parabere
Una cena al femminile
Cibo: il ruole delle donne in cucina. A Milano cena al femminile
La rivincita delle donne chef: ecco la loro cena a 16 mani.
Il ruolo delle donne nella cucina: cena al femminile da Alice a Milano
ITALIA SQUISITA 01/11/2015
Il "vino" di Alice (pag. 98)
REPORTERGOURMET.COM 05/10/2015
Alice fantasy: il successo di Viviana Varese
The real italian pasta
Un successo "fuori dal mondo"
Lezioni di cucina a Expo con Viviana Varese
Il cooking reality di Viviana e Sandra nato all'Expo
La Chef e la Boss speciale Expo - venerdì in prima serata su Realtime speciale sul ristorante aperto per l'esposizione
La Chef e la Boss Speciale Expo su Realtime
La chef e la Boss Speciale Expo: Viviana Varese e Sandra Ciciriello protagoniste di un appuntamento speciale
EXPO 2015 - il buon mangiare nella versione di Viviana Varese
Viviana Varese diventa Chef Ambassador di Expo
Sandra Ciciriello: pesce primo amore
Chef bites: 15 questions for Viviana Varese
BLOG.QUOTIDIANO.NET 11/2014
Alice guarda i pesci e frigge i ceci. Viviana e Sandra anche in padella
SALE&PEPE.IT 11/2014
Viviana e Sandra, la Chef e la Boss
TVZAP.IT 11/2014
La Chef e la Boss, una chef e una maitre alle prese con il trasferimento del loro ristorante
PEGASO NEWS 11/2014
"La Chef e la Boss", una storia che racconta la dura vita di una cucina stellata
AGRODOLCE 11/2014
La Chef e la Boss - su Realtime il Ristorante Alice
GASTRONOMIKA - San Sebastian 10/2014
Linguine con ricci di mare (pag. 170,171)
D.LA REPUBBLICA 09/2014
Viviana Varese e la sua versione del pistacchio
SHOPPING - International magazine & guide 09/2014
EMOZIONI IN TAVOLA! Menu e ristoranti che valgono il viaggio. (pag. 78)
MIXER PLANET 08/2014
Viviana Varese:"Il mio segreto? semplicità e prodotti di stagione"
IL GIORNO 05/2014
"La Chef e la Boss" di Alice, Viviana, Sandra e Realtime (pag. 21)
CAPITAL 04/2013
colazioni stellate (pag. 68)
LA CUCINA ITALIANA 02/2013
Nuove visioni nella metropoli (pag. 122-127)
SAPORI LEI&LUI 04/12/2012
Viviana Varese (pag. 37)
LA CUCINA ITALIANA 03/2012
La ricetta dello chef Viviana Varese
IO DONNA 02/2012
EAT (estasi a tavola) (pag. 53)
MARIECLAIRE 01/2012
Viviana Varese
MILANO DA BERE 12/2011
Nel firmamento Michelin tre stelle splendono su Bottura e tre supernove piovono su Milano
SALE&PEPE 07/2011
All'Ippodromo con grandi chef
AIRONE 07/2011
Sapori d'arte
OGGI 03/2011
Alla riscoperta del sushi italiano (pag. 143)
BACCUS 01/2011
Mousse di cioccolato con cuore di liquirizia, salsa allo zafferano e aceto balsamico
IO DONNA 05/2010
La civiltà del cuoco - terza puntata (pag. 115)
MAGAZINE 03/2010
Nel ristorante di Alice
CAPITAL 07/2008
Viviana Varese - Alice Ristorante (pag. 88)
